Миндаль содержится большое количество мононасыщенных жиров, которые способствуют понижению уровня холестерина. Также в состав миндаля входят: витамины группы В, каротин, витамин Е, антиоксиданты, органические кислоты и биофлавоноиды. Плоды содержат фосфор, кальций, магний и кальций. В миндале оптимальный баланс белка и углеводов, что делает его ценным продуктом для лечения и профилактики множества заболеваний. Наибольшее количество полезных веществ содержится в оболочке и в мякоти ближе к оболочке, поэтому орех рекомендуется употреблять вместе с кожицей.

Состав орехов миндаля способствуют быстрому росту, обновлению клеток, укреплению костей и суставов, выводу песка из почек, снимают воспаление, ликвидирует отеки сердечного происхождения. За счет высокого содержания фосфора, регулярное употребление орехов способствует улучшению мозговой деятельности.

Миндаль помогает при мигрени, бессоннице, быстрой утомляемости, нервных расстройствах, депрессии.

Рекомендуемая суточная норма миндаля ? 30-50 граммов в день. Состав: Белки- 18,6г, жиры- 57,70г, углеводы 13,6г.

Энергетическая ценность на 100гр: 649 ккал Условия хранения: при температуре от -15 до +20 С, относительная влажность воздуха не более 70%. Срок хранения: 12 месяцев